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冬末加点“料” 温暖你全身

发表日期:2015-03-02 | 来源 :全民养生网 | 点击数: 次 

  冬季虽说即将到尽头,很多地方仍是雪天漫漫。冬天气温下降,人机代谢也随之变慢,天冷时,不妨加些辛香料食用,暖化身体,提高代谢。我们为你推荐4种冬日香料,助你惬意过个温暖末冬。


  1.姜


  姜是我们饭桌上常见的配料,姜也是一种温暖的香料,具有抗发炎的特性,能帮助舒缓和放松肠道。研究发现,生姜的产热性能可提高新陈代谢,抑制食慾,对体重控制有潜在的辅助性效果。中医认为,生姜可温中止呕、解表散寒。


  2.辣椒


  适当的吃些辣椒,收获的比你想象中的要多。辣椒中的辣椒素,具有产热潜力,可在短暂燃烧体内的燃料如脂肪,产生热能,提高新陈代谢,减少脂肪的囤积。此外,辣椒素可诱发蛋白质产生变化,进而抑制脂肪囤积,减少热量的摄入,降低血脂水平,达到减轻体重的效果。

  3.肉桂


  肉桂是调节血糖的理想调味料,有助于患有糖尿病或前期糖尿病者的血糖控制,可降低血糖值、叁酸甘油酯、坏胆固醇和总胆固醇。常被运用在咖啡中或帮苹果派增添风味的肉桂,可提高新陈代谢。


  4.茴香


  茴香性温,味辛。 归肝、肾、脾、胃经。开胃进食,理气散寒。茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。茴香有大、小茴香之分,因为能够去除腥味,使之重新添香,故名“茴香”。

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